domates
kış hazırlıkları
SOSLAR
Soda şişesinde domates suyu yapımı....
YAZAR: Güliz'in Dünyası
Eylül 20, 2016
Aslında kışlık domates suyunu ben yıllardır kavanozlar da yapıyordum.
Bu sene ablamın görümcesinin hazırlayıp, gönderdiği soda şişesindeki domates soslarını görünce,
Hemen bir aydınlandım,
Ben niye bu şekilde yapmıyorum diye :))
Tek kullanımlık olması özelikle bana çekici geldi :))
Tabi hemen işe soda şişesi biriktirmekle başladım.
İnternetten şişe kapağı kapatma aleti ve kapaklarını da sipariş ettikten sonra,
koyuldum yola :))
Öncelikle soda yada benzeri şişeleri biriktirip, sonrasında domatesleri robottan çekip, şişelere doldurup uygun miktarda tuz atıp, üstünde 1-2 cm. boşluk bırakıyoruz.
Şişeler dolduğunda işiniz bitti sayılır çünkü gerisi alet ile kapağını güzelce kapatıp, Şişeleri bulaşık makinesine dizin ve yüksek derecede uzun programda şişeleri yıkayın
Domatesler bitmeden tam zamanı.
Ha birde kapakları kapatırken evin güçlü ,başımızın tacı eşlerden yardım almak akıllıca olur :))
Mutlu kalınız...
Güliz GÜL
