Tatlı krizi :)

Evet itiraf ediyorum.

Kendisi gecenin yarısında

saatin kaçı olduğu bakılmadan,

yapılmış ve yenilmiştir, 

hani şu tatlı krizi denilenden dir.
En masumun dan :)

Tarifi de basit ..

1 kilo süt,

12 yemek kaşığı şeker

12 yemek kaşığı irmik

2 çay kaşığı tarçın,

karıştırılıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir,

2-3 dk daha kaynatılıp, ocaktan almadan

1 tatlı kaşığı tereyağ ve vanilya eklenip ocaktan alınır..

Eğer dediğim gibi tatlı krizi ise 10 dk. derin dondurucuya atılır..

Sonrada göz zevkinize göre süslenip

 afiyetle yenilir..

Yanlız gece gece  kendisi doyumluk değil tadımlıktır..:)

Uyarmadı demeyin :)
Tatlı tadında bir gün diliyorum.
Güliz GÜL...