CILEKLI MAGNOLIA PUDING

Hormonlu çilek var mı?

Çilek kesinlikle hormon kabul etmez.Yediğiniz çilek ve salatalıkların büyük veya küçük olması o meyvenin cinsindendir. Bu iki bitkide kesinlikle hormon olmaz.Örneğin; domates ve patlıcan kışın seralarda yetişir. Hormon vermezseniz bu meyveleri elde etmeniz mümkün değil ancak hormonun dozu çok önemlidir. İşte ziraat mühendisleri bunu çok iyi bilirler ve hiçbir mühendis bu dozu fazla kullanmaz. Burada kanser tehlikesi hormondan değil, aşırı ilaçlanmadan kaynaklanıyor olabilir.
(Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Sn.Sedat SOYKAN’ın açıklaması)

      Çileğe bak ya, nasıl sanat eseri gibi duruyor fotoğraflarda :) Şu hormon meselesine ne kadar sevindim anlatamam, bana çilek aldırmayan adamıma kasım kasım kasılıp satarım bu bilgiyi şimdi :)

MALZEMELER:

• 1 litre süt

• 2 adet yumurta sarısı

• 1 su bardağı toz şeker

• 3 yemek kaşığı un

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 paket vanilya

• 1 kutu krema ( 200 ml )

• 1 küçük paket bebe bisküvisi ve halley

• çilek ve muz

YAPILIŞI:

1. Süt, yumurta sarısı, toz şeker, un ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Altını kapattıktan sonra arar ara karıştırarak vanilyayı ve kremayı ekleyip çırpın. Arada yine karıştırıp ılınana kadar bekletin.daha sonra en az 15 dk. blendrla çırpınız.
3. Bebe bisküvilerini rondodan geçirin. halleyleri küçük parçalara bölüp, bebe bisküvisiyle karıştırın. 
4. Ilınan pudingi kuplara puding, bebe bisküvisi halley den, çilek , muz şeklinde kat kat yapın. En üstüne bir adet çilek koyup süsleyin. Buzdolabında soğutup servis edin. Afiyet olsun...

 Keyifli geçsin gününüz!!!