Beyaz çikolatalı puding

Hah işte böyle tatlılarla geleceksiniz bana:)

yapması basit, yemesi leziz :)

akşam işten  gelmişsin, 

15 dk'da tatlını hazırlamışsın, 

Oturmuşsun balkona,

akşam yemeğinin arkasından ılık ılık esen meltem rüzgarında,

sardunya ve küpelinin eşliğinde, 

ailecek tatlını yemişsin,

insan daha ne ister ki..?

Güzel, unutulmaz bir hafta sonu olsun..!!!

Güliz GÜL..

Malzemeleri:

500 ml süt
1 kutu krema
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım çay bardağı su
100 gr beyaz çikolata
1 yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için
Mevsim meyveleri

Beyaz çikolatalı puding hazırlanışı

Sütü, kremayı, yumurta sarısını ve toz şekeri tencerede karıştırın. Kısık ateşte pişirin. Nişastayı ve suyu başka bir kapta karıştırın. Kaynamakta olan tatlıya ip gibi dökerek hızlı bir şekilde karıştırın. Kıvamı koyulaşınca limon suyunu ve çikolatayı ilave edip karıştırın. Kaselere aktarıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Üzerini dilediğiniz mevsim meyveleriyle süsleyin. Servis yapın.