döner
et yemekleri
Evin Hanımı Evdeyse :)) veeeee Ev Yapımı Yaprak Döner :)))
YAZAR: Güliz'in Dünyası
Kasım 21, 2013
Dün izinliydim, evdeydimmmm
evdeyimm , nelermi yaptım buyrun bakalım :))))
Önce Makinaya çamaşır atmakla başlanır :)
Buzlukta en az bir gün donmuş olan et çıkartılır , yaklaşık yarım saat bekledikten sonra et incecik dilimlenir...
İş bittimi demiştim :)) beni bekleyen totişi unutmuşuum :))) Geldim totişim geldimm :)))
Evin hanımı evdeyse işte böyle :))) kariyerde yaparım, çocukta yaparım evimede bakarımm....heyyytttt varmı yan bakan :))))
Ama başardıklarımın yanında bide başaramadıklarım var :(( mesala örgü yapmak istiyorum, mutfağımdaki pencereye etaminli, dantelli perde yapmak istiyorum, köyden küp getirdim onu boyayıp, içine çiçeklerimi koymak istiyorummm haaa bide köyden getirdiğim ayvaları reçel yapmak istiyorum daha bide cabası köyden yine getirmiş olduğum kabağı, tatlı yapmak istiyorumm :))) çokmu şey istiyorum ne :)))) neyseee zamanla olugide diyelim :))
Aşk hayatınızdan,, gülücükler yüzünüzden eksik olmasın. İyigeceler gari :))
evdeyimm , nelermi yaptım buyrun bakalım :))))
Önce Makinaya çamaşır atmakla başlanır :)
Temizlik yapılır temizlik yapılırken iki bardak ayağından kırılır :))
Atmaya kıyılamayıp, dekorasyon için saklanır :))
Kek için hazırlıklar yapılır :))
Öğlen olur Eylül kızın okulu biter, adamım yemeğe gelir :))
Evde süt reçeli bitmiştir , yeniden yapılır , tarif aynı sadece bu sefer ocaktan indirmeye yakın Eylül kızın çikolatalarından ve dövülmüş fındık eklenir :))
Bereketli oldu 3 kavanoz :)
Akşam yemeğine koyulunur önce salatası yapılır ..:))
küçük parmaklar, kaçamak yaparken yakalanır:))
Akşam yemeğinin tarifi verilir :))
Döner malzemeleri
- 1 kg. dana antrikot
- 150 gr. kuyruk yağı
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber,tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz veya pul biber
Buzlukta en az bir gün donmuş olan et çıkartılır , yaklaşık yarım saat bekledikten sonra et incecik dilimlenir...
Yüksek ısıda kızarana kadar pişirilir ..son olarak baharatlar eklenir:)
Kızarmış patates, soğan salatası, domates, maydanoz,turşu ve ayran eşliğinde servis edilir :))
ve mutlu son akşam her iş bitirilip yorgunluk çayı içilir :))) Haaa daha bunların yanında daha çok işler başardım en önemlisi Eylül kızla , Ege bebeği sokağa çıkarıp, Eylül kızın bisiklet binmesini ,Ege Bebeğinde güneşlenip D vitamini depolamasını sağladım :))Çocuklarımı mutlu ettim daha ne olsun ki :)))
Evin hanımı evdeyse işte böyle :))) kariyerde yaparım, çocukta yaparım evimede bakarımm....heyyytttt varmı yan bakan :))))
Ama başardıklarımın yanında bide başaramadıklarım var :(( mesala örgü yapmak istiyorum, mutfağımdaki pencereye etaminli, dantelli perde yapmak istiyorum, köyden küp getirdim onu boyayıp, içine çiçeklerimi koymak istiyorummm haaa bide köyden getirdiğim ayvaları reçel yapmak istiyorum daha bide cabası köyden yine getirmiş olduğum kabağı, tatlı yapmak istiyorumm :))) çokmu şey istiyorum ne :)))) neyseee zamanla olugide diyelim :))
Aşk hayatınızdan,, gülücükler yüzünüzden eksik olmasın. İyigeceler gari :))
