Halleyli Parfe

Sıcak yaz günlerinin en güzel tatlısı, serin serin,

yemede yanın da yat denilenden,:))

yapması 5 dk, ama azıcık donmasını beklemek lazım..

en güzeli akşam yatmadan yapılıp buzluğa koyalım ki, yarına hazır olsun..

O temmuz sıcaklarında işten gelmişsin,

(Haziran diyemiyorum sanki haziran değil kış gelmiş gibi :) 

neyse sıcak tan için  yanmış..İşte serin serin hımm hımmmm mis..:))

Malzemeler:

10 adet halley bisküvi

1 pk kaymak tadında krem şanti

1 pk sade krem şanti

2 çorba kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

2 çay bardağı soğuk süt

Çikolatalı sos(isteğe bağlı)

Hazırlanması:

-Halleyleri küp küp doğrayın.(doğramadan önce buzdolabında 1 saat kadar bekletirseniz daha kolay doğrarsınız)-Krem şantileri, pudra şekerini ve sütü büyük bir karıştırma kabına alın ve sertleşene kadar mikserle çırpın.-Çırptığınız şantilere ceviz ve halleyleri ilave edip büyük bir kaşıkla iyice karıştırın.-İçerisine strech film serdiğiniz dikdörtgen bir kalıba karışımınızı iyice yayın ve kokmaması için üzerini de kaplayıp buzluğa kaldırın.-En az 8 saat buzlukta beklettiğiniz parfeyi ince dilimler halinde çikolatalı sosla servis edebilirsiniz.

              Herkese huzur ve neşe ile dolu bir hafta sonu diliyorum !!!
                                                         Güliz GÜL