çeyiz önerisi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Portakal Pelteli Muhallebi ve Çeyiz Önerisi Dyson süpürge :))

YAZAR: Güliz'in Dünyası Aralık 22, 2013

Yine hafif ve lezzetli bi tatlıyla karşınızdayım :))Sütlü tatlılar daha ziyade yazın soğuk soğuk tercih edilse de ben yaz kış seviyorum:).Canın tatlımı istedi hemen yapıyorum porsiyonluk hem insanı çok şişiriyor, hem de o tatlı isteğini kesiyor.Hemde kalorisi az :)) Seçilebilecek tatlı alternatifleri içinde en iyisi olduğunu düşünüyorum.:)) Tatlı Krizlerine son :))

Geçelim Tarife :)

Malzemeler
Pelte için...

5 su bardağı sıkılmış portakal suyu ( 200 ml bardak )
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağından biraz az buğday nişastası

Muhallebi için...
1 kilo süt
2 su bardağı şeker (artırılabilir)
3 türk kahve fincanı buğday nişastası
1 yemek kaşığı un
1 pk krem şanti

Hazırlanışı
Muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencerede sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.Ocaktan alıp muhallebi ılıyana kadar arada bir karıştırıyoruz. Muhallebimiz ılıdığında 1 pk toz krem şantiyi de ilave edip en az 15 dakika çırpıyoruz.Muhallebimizi kuplarımızın yarısına gelecek şekilde hepsini yarım yarım dolduruyoruz,soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
Pelte için gerekli tüm malzemeleri tencereye döküp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp pelte soğuyana kadar sürekli karıştırıp ,dolaptan çıkardığımız muhallebimizin üzerine döküyoruz ve tekrar soğuması için dolapta dinlendiriyoruz.Üzerini fındıkla süsleyip servis ediyoruz :))

Afiyet Olsun :)))

Evet Gülizin dünyasında ne var ne çok :))

Her zamanki gibi yoğun, hele iş yerinde daha yoğun bugünlerde , şu yıl sonu işlemlerini bitirip ; yılı sağ salim kapatsam daha bişi istemem :)) evde durumlar nasıl derseniz :)) bakalım bakalım:))

Kısçem kendi halinde :)) Çiçekçi kız :))

Küçük adamım artık yürüyor , maşallah oğluşuma :) varmı lan bana yan bakan :)) der gibi olmuş hani :))

Gelelim çeyiz önerimize :) dyson süpürge almayı düşünenler karasız kalanlar, size kesinlikle tavsiye ediyorum. Eve gelir gelmez denedim. Halımdan çıkan toza ve pisliğe inanamadım.yok böyle bir temizlik.. Bundan sonra kesinlikle başka bir süpürgeyi eve sokmam. Bütün tanıdıklarıma şiddetle tavsiye ediyorum.Ha biraz tuzlu çok para verdim ama helal hoş olsun. Gerçekten sokağa atılan bir para değil bence hakediyor. Keşke ta evlendiğimde alsaydımda 2 tane süpürge yi boşuna almış olmazdım :( Öncelikle çok pratik bi ürün, benim eski su hazneli süpürgeye göre çok hafif, başlık kısmi o kadar inceki ki heryere giriyor, çöp torbası, filtre değiştirmesi,,su değiştirme diye bir derdi yok :Gerçekten muhteşem bir ürün. Herkese tavsiye ederim.Özeliklede çeyiz düzen genç kızlarımıza :)

Güliz diyor ki ;

İçinizdeki çocuğu yaşatmanız ve harika bir haftasonu geçirmeniz dileği ile.

YAZININ DEVAMI

Çeyiz Hazırlığı çeyiz önerisi kek Pasta

Tiramisu :) ve Gülizin Dünyası :))

YAZAR: Güliz'in Dünyası Aralık 02, 2013

Evet arkadaşlar denenmiş ve onaylanmış :))...Pratik ve lezzetli bir tiramisu tarifi. ben bazen, hazır pastatabanıyla , bazende kedidili bisküviyle yaparım sizinde kendi keyfinize kalmış..her ikiside gayet güzel oluyor.

İçindekiler

Malzemeler

1 Paket Kedili

Şurubu için ;

2 Çorba Kaşığı Nescafe

1 Fincanı Sıcak Su

KREMA MALZEMESİ

2 Su bardağı Süt
1 Yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı Un
Vanilya
1 Paket Labne Peyniri
kakao

Hazırlanışı

Öncelikle şurubunu tüm malzemeleri karıştırıp,tepsiye kedi dillerinin yarısını dizelim ve ilk katının üzerine eşit bir şekilde dökelim ,ayrı bir tepside de kalan yarısını şuruplayıp bekletelim.Diğer taraftan labne ve vanilin hariç, kremanın tüm malzemelerini karıştırıp muhallebi kıvamında pişirelim.piştikten sonra vanilin katalım,ılıyınca da labne peynirini ekleyip mikserle iyice çırpalım.Sonra hazırladığımız kremanın yarısını ıslatılmış kedi dillerinin üzerine dökelim ve ayrı bir tepside ıslattığımız kedi dillerini de kremanın üzerine dizip onun üzerine de kalan kremayı dökelim ve dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.Ben evde kedidilim az kaldığı için tek kat yaptım ama siz tarife göre iki kat yapın. görüntü daha güzel oluyor :))

Benim size tavsiyem en az bir gece dolapta bekletmeniz hem daha lezzetli oluyor hemde kreması sertleştiği için servis daha kolay oluyor

.Afiyet olsunnnn...

Gülizin dünyasında ne var ne çok bakalım :))

Babalarıyla saklanbaç oynayan tosbalar, ortadaki ufak tosbaya dikkat :)) Ebede nereye saklandıklarını çaktırmadan bakıyomu ne :)))

Şunların keyfine bakarmısınız :))

Başka ne var ;

Tabiki ailecek içilecek olan salep, hımmm missss :))

Koca bi tabak tiramisumuz:))

Son olarakta; yeni evlenecek olan, çeyiz düzen genç kızlarımıza çeyiz önerisi, mutlaka çeyinize alınız derim :)Mutfak alışverişi çok teferruatlı bir aşama. Küçük büyük bir dolu detay mevcut çünkü. Özellikle de biz kadınların mutfaktaki aktifliğini düşünecek olursak, bu da zaman yönünden ve rendelemeyi elinde yapmak istemeyenler için çok güzel .. beceride büyük :))peynir rendele ,salatalık, havuç, elma ne istersen hemen rendele, aynı zamanda dilimle ,,dile ondan ne dilersen :))

Gülizin dünyasından bugünlük bu kadar.Mutlu kalın umutla kalın :)

Mutluluk arıyorsan baktığın her yerde

Mutluluk kendi güler yüzünde

Mutluluk seni sevenin gözlerinde

Mutluluk nefes almanın ötesinde

YAZININ DEVAMI

Çeyiz Hazırlığı çeyiz önerisi pizza Yemek

Günlerden ütü, pizza ve cazcı kardeşler :))

YAZAR: Güliz'in Dünyası Eylül 06, 2013

İzinin son gününü de bitirdik bugün :( 15 gün nasıl geçti anlamadım..göz açıp kapayana kadar bitiverdi..Pazartesi iş başı :) uzun zamandır hamilelikti, doğum izniydi, yıllık izindi , rapordur derken 8 aydır doğru düzgün işe gidemedim..Artık kullanılacak izinde, raporda kalmadığı için pazartesi iş başı :))

Eeeee izin bitiyor , evdeki işleri bitirelim dedim.. önce temizlik, arkasından ütü, sonra dedim ki Eylül kıza akşama ne istersin ,,,dedi ki Pizzzzzzaaaaa.. Eeee Eylül kız pizza isterde annesi yapmazmı, hemen pizza yapıldı ve afiyetle yenildi tabiki.. vee pizzanın üzerine de tatlı niyetine cazcı kardeşler yenilir..:)))

Ütü demişken yeni evlenecek olan çeyiz hazırlığında olanlar için ütümden çok memnunum ,özelikle kazanlı isteyenlere duyurulur, mutlaka alınmalı derim :)

evet önce ütü :)

Yeni evleneceklere şiddetle tavsiye edilen ütü :)

hımmmmm pizzzaaaa

Pizayı afiyetle yiyen Eylül kız...

ve tatlı niyetine yenilen cazcı kardeşler :))

ve son olarak pizamızın tarifii...

Karışık pizza

hamuru için malzemeler;

1 yumurta

yarım çay bardağı sıvıyağ

2 çorba kaşığı yoğurt

yarım çay bardağı süt yada su

yarım paket yaş maya yada 1çorba kaşığı kuru maya

bir tatlı kaşığı şeker

tuz

aldığı kadar un

Üzeri için ,

1 çorba kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı yağ ile inceltilmiş 1 çorba kaşığı kekik

1 adet mısır

1 adet domates

2 adet sivribiber

çeyrek kangal sucuk

yarım su bardağı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin.

1 su bardağı kaşar rendesi

1 çay kaşığı tuz

2 adet sosis

5-6 adet mantar

hepsi isteğe bağlı damak zevkinize göre..

Hamurun Yapılışı ...

sütü ısıtın. süt elinizi yakmayacak bir sıcaklıkta olsun. Mayayı ve şekeri içine ilave ederek kabarması için yaklaşık 15 dakika bekleyelim.

Unu bir kabın içine boşaltalım. Ortasını havuz gibi açalım mayalı sütü,yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı ve tuzu ilave ederek yoğuralım. (Hamur bütün unları kaptan toparlamış olmalı. Kaptan kurtulmalı. Bunun içinde hamur bütün unu toparlamadan önce bir kaşık yardımıyla elinizdeki tüm hamuru kabın içine sıyırın. Elinizi kabın kenarındaki un ile hafifce unlayın. Bu aşamadan sonra hamur elinize yapışmayacaktır. Böylece yoğurmanız da kolaylaşacak.)

Hamur kabının ağızını örtüp ılık ortamda hamur iki katı olana kadar mayalandıralım.

Pizza tabanınızın hamurunun hazır oluşundan sonraki aşamaları;

Üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayalım. biber yemeklik olsun. Domatesin kabuğunu soyalım ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım. Sucuğu önce boydan ikiye sonra 2 mm kalınlığında doğrayalım. sosisi, mantarıda doğrayalım.

Tepsiyi çok az bir yağ ile yağlayıp, unlayalım.

hamuru alalım ve tepsinin içinde yavaş yavaş elimizle açarak 25-30 cm capında bir yuvarlak hamur elde edelim.Bu boyutlarda bir yuvarlak tepsiniz varsa o daha da ideal. Kenarlarını 0.5 cm kadar yükseltelim.

Hamuru çatalla yaklaşık 10-15 yerinden batıralım.

Üzerine sıvıyağ ile inceltilmiş kekikli salçayı sürelim.

Önce üzerine kaşarı serpin.sucukları ve sosisi dizelim.Sonra domates, biberi ve siyah zeytinleri üzerine serpin.en üstünede mantarı ve mısırı serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kenarları kızarana kadar (benimki 20 dakika sürdü) pişirin. Sıcak olarak servis yapın.